Основными целями и задачами при организации питания обучающихся в ГБОУ "ОШ № 8 Шахтерского м.о." являются:
1. Обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
2. Обеспечение 100% обучающихся начальных классов горячим питанием;
3. Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд;
4. Предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
5. Пропаганда принципов полноценного и здорового питания;
6. Социальная поддержка обучающихся из многодетных, малообеспеченных семей и семей попавших в трудные жизненные ситуации;
7. Использование бюджетных средств, используемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства.